Nous vous accueillons:

du Mardi au Samedi

Midi: 12h – 14h

Soir: 19h30 – 21h

 

Ouvert depuis le 28 février 2014

«La part des anges» c’est une salle de 260 m2 et une terrasse de plus de 150 m2 pour vous accueillir avec une vue à 250° sur la ville.

La salle est privatisable selon différentes options pour organiser vos événements

(Mariages, Baptêmes, Cocktails Dînatoire, Buffet, Incentive, CE, …)

Renseignez-vous !

Côté cuisine nous proposons une Cuisine du Marché, de saison et le plus possible en circuit court. Tout est dit !

Découvrez nos menus et notre carte.

La Carte

Disponible Midi & Soir

Les Tapas:

Planche de Charcuteries régionales – à partager –   20€

Samoussa d’Agneau et ketchup Betterave   9€

Croquette de Champignon et sauce Chimichurri   8€

Les Entrées:

Saumon mariné Gravlax, Topinambour et vinaigrette Carotte  12€

L’entrée Végétale autour du Chou-fleur   11€

Gambas poêlées, coulis Roquette et condiment Chorizo Porc Noir de Bigorre   14€

Tartare de Rumsteak au couteau, crème de Maïs et Condiments   12€

Les Plats:

Jambonnette de Lapin, Riz en textures et sauce Moutarde   23€

Fish & Chips et sauce Gribiche   17€

Le plat Végétal autour du Champignon   13€

Filet de Saumon Label Rouge, soubise d’Echalote, pomme de terre confite et émulsion Basilic   26€

Filet de Veau lardé, Salsifis et jus au Café   26€

Côte de Boeuf pour 2 personnes, Frites et jus de Viande   55€/kg

Le Fromage:

Dégustation de Fromages affinés   12€

Les Desserts:

Dessert du Jour (s’il en reste)   6€

Le Vrai Café Gourmand   10€

Pavlova à l’Orange et glace aux écorces d’Orange et Gingembre   8€

Notre Cookie comme un goûter   9€

Dessert autour de l’Exotique   9€

Une vue panoramique unique sur Albi

Venez vous détendre autour d’une table lors de votre repas ou tout simplement pour boire un cocktail, un verre de vin sur notre terrasse et découvrir Albi sous un jour inédit.